Rhima pannenwasmachine - DR 145E -

doorvoerhoogte 450 mm. -

basiskorf 500x610 mm. (bxd)

 

De Rhima pannen- en gereedschapwasmachines zijn ontworpen voor het snel en efficiënt schoonwassen van potten, pannen, kratten en gereedschappen. Grote bedrijfszekerheid, eenvoudige bediening en het hoogste hygiëne resultaat zijn daarbij de belangrijkste eigenschappen.

De DR 145E is door zijn compacte buitenafmeting op veel plaatsen te installeren. Toch is deze machine geschikt voor het afwassen van grote materialen.

 

Technische gegevens

Afmetingen: 600x700x1380 mm. (bxdxh)

Aansluitvermogen: 400 V. of 3 x 230 V.

Uitvoering:

- geheel RVS uitgevoerd

- volledig dubbelwanidg en geïsoleerd

- energiebesparende boiler

- diepgetrokken wastank met ronde hoeken

- intensief naspoelsysteem (RINS), d.w.z. inclusief breaktank, naspoeldrukverhogingspomp, drukloze boiler, constante naspoeltemperatuur van 85 ºC

- niveaubeveligingsschakelaar

- ingebouwde RVS naspoelboiler

- ingebouwd naspoelmiddeldoseerapparaat

- deurbeveiliging

- 4 wasprogramma's en een automatisch zelfreinigingsprogramma

- dubbele RVS opervlakte filters

- geschikt voor GN en Euronorm afmetingen

- thermische beveiliging tegen oververhitting pomp

- 3-fase waspomp

 

Bijzondere eigenschappen van de machine:

Makkelijk plaatsbaar

Geschikt voor Euronorm kratten

H.A.C.C.P.

Bedrijfszeker

Eenvoudige bediening

Lage operationele kosten

Makkelijk plaatsbaar

De DR 145E vraagt maar weinig ruimte. Door de compacte afmeting van 60 x 138 cm (B x H) is deze pannen- en gereedschapwasser makkelijk plaatsbaar en daarom zeer geschikt voor ambachtelijke bedrijven als slagers, viszaken, groentezaken en ijssalons.

 

Geschikt voor Euronorm kratten

De doorvoerhoogte van 450 mm is geschikt voor het afwassen van o.a. RVS emmers, grote snijplanken, roosters van afzuiginstallaties, bekkens, grote pannen, etc. Door de interne diepte van 610 mm kunnen (bake-off)rooster tot 600 mm worden afgewassen, materialen met Gastronorm afmeting en alle Euronormkratten (400 x 600 mm). De RVS korf heeft een afmeting van 500 x 610 mm.

 

H.A.C.C.P.

De DR 145E heeft drie wasprogramma’s van 120, 240 en 360 seconden en voor zeer vervuilde materialen een continue wasprogramma. Door de electronische besturing kunnen de drie wasprogramma’s aangepast worden aan de vervuiling van de materialen, zodat altijd een perfect wasresultaat verkregen kan worden.

Tevens is machine uitgerust met een thermochrone besturing, waardoor altijd wordt nagespoeld met boilerwater boven 82°C, conform de H.A.C.C.P. normen.

 

Bedrijfszeker

De hele machine, dus ook het frame, de tank, zeven, filters, etc. is uitgevoerd in hoogwaardig AISI 304 18/10 roestvrij staal. De krachtige 1200 watt, 3 fase waspomp zorgt voor veel waskracht. De roterende robuuste roestvrijstalen was- en naspoelarmen produceren grote dynamische waskracht, waardoor dode hoeken vermeden worden. Ook zijn roestvrijstalen was- en naspoelarmen ongevoelig voor chemicaliën en hoge temperaturen.

 

Eenvoudige bediening

Deze electronisch bestuurde machine werkt eenvoudig d.m.v. tiptoetsen. Met één toets kiest u het gewenste programma èn start u dit programma. De rest gaat volautomatisch. Het bedieningspaneel toont het gekozen programma, de resttijd en de temperaturen van het waswater en het naspoelwater. Altijd boven 82°C, conform H.A.C.C.P. Zodoende heeft u tijdens het gehele wasprogramma controle over de juiste werking.

 

Lage operationele kosten

Om warmteverlies te beperken is niet alleen de deur dubbelwandig, maar de hele machine. Tevens is de DR 145E voorzien van een energiebesparende boiler. Als de machine niet constant wordt gebruikt, is het niet nodig dat de geïsoleerde boiler het naspoelwater constant op 85°C houdt. Over de hele dag gezien, staan de meeste machines langer standby dan dat ze effectief werken. Gedurende deze tijd schakelt de boiler terug naar een lagere standby-temperatuur, waardoor minder energie gevraagd wordt om de boiler op temperatuur te houden. Hierdoor gaat minder energie verloren en vermindert de warmte uitstraling (belangrijk voor een koele werkomgeving).

Een intern reinigingsprogramma, aan het einde van de werkshift, zorgt ervoor dat de wascabine wordt schoongespoeld. De wascabine en de wastank zijn voorzien van afgeronde hoeken. Hierdoor is de machine eenvoudiger en sneller schoon te maken.

 

De machine wordt standaard geleverd met:

- Roestvrijstalen basiskorf 500 x 610 mm

- Roestvrijstalen plateau inzet

- Roestvrijstalen gereedschapkorf

 

Accessoires

Ingebouwde zeepdosering

Ingebouwde afvoerpomp

Externe volautomatische waterontharder

Bij een waterhardheid van 5 DH of meer adviseren wij u een waterontharder aan. De waterafvoer van uw vaatwasser moet minimaal 10 cm boven de externe afvoer zitten, anders is een waterafvoerpomp noodzakelijk.