Omschrijving

De nieuwe serie Retigo Orange Vision Plus combi ovens brengt een compleet nieuwe standaard, die verbluffende eenvoud van bediening combineert dankzij het 7” touchscreen met het Vision Controls systeem en geweldige apparatuur in de basisprijs, inclusief 99 programma's. Een breed scala aan optionele configuratie-opties maakt het mogelijk om het apparaat aan te passen aan de behoeften van de keuken. De nieuwe Orange Vision Plus biedt een geweldige prijs/prestatieverhouding, plus:

+ 7" touchscreen met snelle reactie
+ Zeer intuïtieve en eenvoudige bediening
+ Actieve reiniging
+ 7 ventilatorsnelheden en automatische ventilatorstop 
+ 99 programma's als standaard 
+ HACCP direct op het hoofdscherm 
+ LAN- en ethernetverbindingsinterface
+ Driedubbele beglazing van de deur 
+ Dwarsligging van GN, meer veiligheid, betere visuele controle
+ Minimaal aantal kunststof onderdelen en robuust ontwerp 

De maat van 1021 is ideaal voor operaties met een capaciteit van 300-500 maaltijden per dag. De gastronormcontainermaat is GN2/1 (650x530 mm) of GN 1/1 (530x325 mm). Er kunnen uitgebreide accessoires worden gekocht die passen bij de maat 1021 - roestvrijstalen stands, enz. Model 1021 kan worden ingebouwd in een set met 621 combi-oven. Het stoomgeneratiesysteem is injectie en de warmtebron is elektriciteit.

Specificaties