H-600 - 60 liter Hobart planeetmenger 

 

De planeetmenger wordt geleverd in een gegoten stalen uitvoering en is volledig afgewerkt met een roestwerende metallic laklaag (bronskleurig).

 

Constante resultaten

Door middel van de exclusieve planetarische werking is het mogelijk efficiënt en volgens vaste normen te werken met constante resultaten.

 

Tandwiel overbrenging

De geruisloze werking is te danken aan de directe tandwiel overbrenging, waardoor een spelingsvrije werking wordt gegarandeerd.

 

Versnellingen

De machine heeft 4 gesynchroniseerde versnellingen: 60, 106, 177 en 311 omwentelingen per minuut.

 

Uitvoering

De planeetmenger is voorzien van een mengbakbeveiliging met automatische uitschakeling (de machine start niet bij een onjuist geplaatste mengbak of bij een niet goed gesloten beveiliging), een handbediend bakliftsysteem, een mechanische tijdklok (0 tot 15 minuten instelbaar) en een apparatenkop (nummer 12) voor het plaatsen van diverse hulpapparaten, zoals een vleesmolenapparaat, een groentensnijmachine en een passeer-/pureerapparaat.

 

Opties - andere capaciteiten

Het is mogelijk om zowel een 80 liter, een 60 liter, een 40 liter, als een 30 liter uitrusting toe te passen.

 

Onderhoud

De machine behoeft zeer weinig onderhoud (vervangen van het vetbad bij gemiddeld gebruik na circa 5 jaar). De kwaliteit van de planeetmenger is extreem hoog met een zeer lange levensduur tot gevolg.

 

Inclusief

Een 60/80 liter roestvaststalen mengbak.

Een 60/80 liter aluminium gard met roestvaststalen draden (type D).

Een 60/80 liter aluminium spiraalvormige deeghaak (type ED).

Een 60/80 liter aluminium platte mengarm (type B).