Unox convectie oven Cheflux manual 12 x 1/1GN
Merk | Unox Ovens |
Artikelnummer | 596744 |
Garantie | Ja |
Levertijd | Ca. 1-3 werkdagen |
Op voorraad | Bel voor informatie |
- Gratis verzending v.a. € 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Veilig betalen via uw eigen bank
-10%
(€ 5.336,10 incl. BTW)
Omschrijving
De UNOX Cheflux Manual beschikt over draaiknoppen op het controlepaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur en de hoeveelheid vocht in te stellen en de keuze voor 2 ventilatie snelheden. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 48°C in stappen van 20%, Air.Plus voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie zorgt voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat
Specificaties
Afmeting bxdxh: | 1280x860x900 |
Capaciteit: | 12x 1/1 GN |
Aansluitwaarde: | 15,8kw |
Aansluitspanning: | 400V |
Temperatuur bereik graden: | 50 tot 300 graden |
Uitvoering: | Wordt zonder roosters of bakplaten geleverd |