loader

Unox convectie oven Cheflux manual 12 x 1/1GN

Unox convectie oven Cheflux manual 12 x 1/1GN
Merk Unox Ovens
Artikelnummer 596744
Garantie Ja
Levertijd Ca. 1-3 werkdagen
Op voorraad Bel voor informatie
  • Gratis verzending v.a. € 150,-
  • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
  • Veilig betalen via uw eigen bank
-10%
€ 4900 € 4.410,00 excl. BTW
(€ 5.336,10 incl. BTW)

Omschrijving


De UNOX Cheflux Manual beschikt over draaiknoppen op het controlepaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur en de hoeveelheid vocht in te stellen en de keuze voor 2 ventilatie snelheden. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 48°C in stappen van 20%, Air.Plus voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie zorgt voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat

Specificaties


Afmeting bxdxh: 1280x860x900
Capaciteit: 12x 1/1 GN
Aansluitwaarde: 15,8kw
Aansluitspanning: 400V
Temperatuur bereik graden: 50 tot 300 graden
Uitvoering: Wordt zonder roosters of bakplaten geleverd