Omschrijving

De Rational heeft een geheel nieuw besturingsysteem. Deze combisteamer denkt met u mee, vergeet niets en past zichzelf indien nodig vanzelf aan. Het enige wat u hoeft te doen is het instellen van het gewenste resultaat. De Rational iCombi past zichzelf daarna volledig aan op het recept. Daarnaast worden de luchtvochtigheid, de luchtsnelheid en temperatuur automatisch aangepast. Dit alles om het beste restultaat te kunnen garanderen. Ook al is het product kouder, gaat de ovendeur vaak open en/of is de steak dikker dan de vorige, u krijgt altijd het perfecte resultaat.

AANTAL MAALTIJDEN PER DAG: 30 a 100

Deze Combisteamer komt in aanmerking voor de EIA subsidie.

Specificaties