De Cuppone Michelangelo ML935/2CD Pizzaoven is voorzien van een cordieriet kookvloer, individuele boven- en onderwarmte elementen en een ingebouwd warmteterugwinningssysteem in de kookkamer. Deze veelzijdige en praktische oven is voorzien van een roestvrijstalen behuizing.

Digitaal controlesysteem

De oven is voorzien van een digitaal controlesysteem met de mogelijkheid om de temperatuur van de kamer en het vermogen van de 2 groepen elementen (boven en onder) afzonderlijke in te stellen.; Uit, Min 33% of Max 100%. Verder is de oven voorzien van einde kookzoemer en programmeerbare ovenontsteking met aftellen tot 99 uur.

Kenmerken van deze pizzaoven

- Roestvrijstalen behuizing en ovenruimte
- Cordieriet kookvloer
- Isolatie van verdampte steenwol
- Deur met dubbel panoramisch glas
- Open- en sluitsysteem met drukveer
- Ingebouwd warmteterugwinningssysteem in kookkamer
- Elektrisch verstelbare schoorsteenopening
- Aparte controlegroep
- Compartiment voor elektrische componenten gescheiden van de oven
- Gepantserde individuele elementen boven en onder de kookvloer
- Veiligheidsthermostaat
- Koelventilator