Omschrijving
Elektrisch verwarmde friteuse met een frituurbak van 13 - 15 liter, vloermodel met draaideur
De verwarmingselementen zijn aan de buitenzijde van de frituurbak gemonteerd, zodat een gladde bak met afgeronde hoeken ontstaat, die eenvoudig te reinigen is en waardoor de levensduur van de olie wordt verlengd
Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt
De achterwand en de zijwanden zijn omgezet uit één plaat roestvrijstaal
1,5 mm dik roestvrijstalen bovenblad met vlakke bovenranden voor een strakke verbinding met andere 700XP units
Ventilatie opening met afneembaar roestvrijstalen rooster
De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst
Naadloos ingelaste V-vormige frituurbak van 1,5 mm dik roestvrijstaal met ronde hoeken, diepe koude zone en ruim bemeten overbruis zone
De frituurbak wordt in 2 delen geperst (de koude zone en de eigenlijke frituurbak), welke door een robot naadloos aan elkaar gelast worden, lekkage is hierdoor onmogelijk
De verwarmingselementen zijn onzichtbaar onder de bodem van de frituurbak geplaatst
Traploze thermostatische temperatuur regeling van 105 - 185C, met oververhitting beveiliging
Inclusief frituurmand 225x325x125 mm met koudgreep, kruimrooster, roestvrijstalen deksel, olie opvangbak
De onderbouw met dubbelwandige draaideur en 3/4” aftapkraan
4 roestvrijstalen stelpoten, instelbaar 150 - 200 mm * IPX4 waterdicht.