Omschrijving

Professionele krachtige combi-oven uitgerust met een ultramodern besturingssysteem en intelligente technologie, ontworpen om elk gastronomisch, patisserie- en bakkerijproces perfect aan te kunnen.

Kookprestaties met laag verbruik: dankzij de ENERGY STAR-certificering en het automatische wassysteem met recirculatie zorgt CHEFTOP-X voor daadwerkelijke energie- en waterbesparingen.

Extra hulp bij het terugdringen van het verbruik wordt geboden door de meest geavanceerde AI-functies, zoals de SMART.Energy-functie die handige tips voor energiebesparing geeft aan professionals.
Intelligente kooktechnologie: CHEFTOP-X is de eerste oven ooit uitgerust met een ingebouwde geïntegreerde microfoon die stembediening mogelijk maakt, waardoor deze zelfs met volledige handen kan worden gebruikt.

Bovendien maakt het gebruik van een optische sensor en kunstmatige intelligentie om voedsel te scannen en te herkennen en automatisch kookprogramma's te starten.

Gebruiksvriendelijkheid en mens-machine-interacties: Het besturingssysteem, Digital.ID, is het meest geavanceerde dat ooit op een oven is geïnstalleerd. De interface is snel, meeslepend en stelt de oven in staat om feedback van gebruikers te vragen en van hen te leren hoe ze de kookprestaties kunnen optimaliseren. Het high-definition display is ontworpen om de gebruikerservaring te verbeteren en om hulp op afstand rechtstreeks via het ovenpaneel mogelijk te maken.

Aanpassing en hyperconnectie: het interactieve CHEFTOP-X -paneel is aanpasbaar en wordt geleverd met een reeks nieuwe interactieve, levendige widgets die zijn ontworpen om voorkeuren altijd op de voorgrond te houden, waardoor het gemakkelijker wordt om in de keuken te werken. Het besturingssysteem houdt rekening met de balans tussen werk en privéleven van professionals. Door gebruik te maken van de Digital.ID™-app kunnen gebruikers hun oven zelfs altijd en overal volledig bedienen.
Duurzaamheid en onafhankelijkheid van externe behandelingen: de kookkamer en externe structuur zijn gegoten in 316L staal en zorgen voor maximale duurzaamheid, terwijl het geïntegreerde RO.Care-waterfiltersysteem de vorming van kalkaanslag drastisch vermindert.

Specificaties