Omschrijving

Elektrisch verwarmde friteuse met twee bakken van 14 liter, vloer-
model met draaideuren voor de olie opvangbakken. De verwarmings
elementen zijn in de frituurbak gemonteerd, wat de friteuse met
name geschikt maakt voor producten met bloem of paneermeel.
Laser technologie maakt een strakke verbinding met andere units
van de 700XP lijn mogelijk.
frituurbakken 2x 12 - 14 liter,
240x380x285mm (BxDxH)
frituurmanden 2x 225x325x125 mm
* Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt
* De achterwand en de zijwanden zijn omgezet uit één plaat
roestvrijstaal
* 1,5 mm dik roestvrijstalen bovenblad met vlakke bovenranden,
met frituurbakken van 1,5 mm dik roestvijstaal
* Ventilatie opening met afneembaar roestvrijstalen rooster
* De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst
* Naadloos ingelaste frituurbakken met ronde hoeken, koude zone
en ruim bemeten overbruis zone
* De elementen zijn opklapbaar in de frituurbak geplaatst,
voor eenvoudige reiniging
* Traploze thermostatische temperatuur regeling van 105 - 185 graden,
met oververhitting beveiliging
* Inclusief twee frituurmanden met koudgreep, twee kruimroosters,
twee roestvrijstalen deksels en twee olie opvangbakken
* Optioneel zijn kleine frituurmanden leverbaar
* In de onderbouw een kast met dubbelwandige draaideuren
en de 3/4” aftapkranen
* De unit met gladde oppervlakken voor eenvoudige reiniging
* Geplaatst op 4 roestvrijstalen stelpoten, instelbaar 150-200 mm
* IPX 4 spatwaterdicht, CE keur
* Geproduceerd door een ISO 9001 en ISO 14001 gecertificeerd bedrijf

Specificaties