Electrolux Professional | GOURMEXPRESS HIGH SPEED OVEN, ZWART

GOURMEXPRESS HIGH SPEED OVEN, dubbele magnetron, convectie, hete lucht jets, inwendig roestvrijstaal, uitwendig zwart, touchpanel, programmeerbaar voor 1024 programma''s, tafelmodel.

* Tafelmodel high speed oven voor complete maaltijden (ook regeneratie), gepaneerde producten, warme snacks, enz. * Drie verwarmingssystemen: convectie, hete lucht jets en microgolven * Dubbele magnetron, samen 2,2 k * Convectie vermogen van 5,5 kW, de temperatuur is instelbaar van 30 tot 280 °C * Het aantal hete lucht jets en het vermogen van de microgolven zijn instelbaar * Instelbaar 5" touchpanel met aftellen van de resterende tijd * Instelbare programma''''s, 1024 programma''''s zijn mogelijk, in te delen in programma groepen * Mogelijkheid van multifase recepten * Ovenkamer van 17 liter, roestvrijstaal 1.4301 (AISI304), met afgeronde hoeken, de oven is uitwendig zwart * Voorbereid voor data overdracht via USB memory stick * Electra kabel zonder stekker * IPX3 waterdicht * Inclusief teflon ovenplaat, teflon ovenrooster, aluminium ovenschep.