Retigo | Blue Vision B 2011i Injectie

RETIGO Blue Vision is de hoogste modelserie van de RETIGO Vision combi-ovens. De individuele combi-ovens zijn ontworpen om alles te bieden wat de veeleisende gebruiker nodig heeft. Het wordt bediend via het 8" bedieningspaneel, dat snel toegang biedt tot alle belangrijke en speciale functies. Alle modellen in de basismode zijn uitgerust met de functies van het automatische reinigingssysteem en Easy Cooking, een klepventiel en een zes-punts temperatuurkernprobe.

De Retigo Vision 2011 combi-oven is ideaal voor bedrijven met een capaciteit van 400-600 maaltijden per dag. De gastronorm-containermaat is GN 1/1 (530x325 mm). De basisuitrusting van deze combi-oven bevat een trolley. Klanten kunnen ook verschillende accessoires aanschaffen die passen bij deze maat combi-oven - een reserve-trolley, apparatuur voor het banquetstijl systeem van voedselservice, enz. Er is een injectie- of boiler-gebaseerd stoomgeneratiesysteem.