Retigo | Orange Vision 621i injectie

De modelserie combi-ovens RETIGO Orange Vision is ontstaan ​​uit de behoefte om klanten tevreden te stellen met minder eisen aan het aantal functies in de basisconfiguratie, maar met de nadruk op hoge kwaliteit en eenvoudige bediening. In tegenstelling tot de modelserie Blue Vision zijn de combi-ovens van Orange Vision alleen uitgerust met een automatisch reinigingssysteem, een ventilator met 7 snelheden en essentiële basisfuncties. Optionele uitrusting omvat een geïntegreerde douche, een klep en 99 programma's met 9 stappen. De klant heeft zo de mogelijkheid om zijn machine te configureren op basis van behoeften en niet te betalen voor iets dat hij nooit zal gebruiken. Het elegante functionele ontwerp onderstreept de eenvoud van apparaten, het LED-display maakt eenvoudige instellingen en bediening mogelijk.

De maat 621 is ideaal voor operaties met een capaciteit van 100-300 maaltijden per dag. De gastronormcontainermaat is GN 2/1 (650x530 mm) of GN 1/1 (530x325 mm). Er kunnen uitgebreide accessoires worden gekocht voor de maat 1021 - roestvrijstalen standaards, enz. Model 621 kan worden ingebouwd in een set met 621 of 1021 combi-oven. Het stoomgeneratiesysteem is injectie en de warmtebron is elektriciteit.