Maxima | Frituurpan - 2x 4 L - 2 Manden - tot 2 Kg Frites

Jouw klant is koning met deze dubbele horeca friteuse want er hoeft niet meer gewacht te worden. Dankzij de 2 x 4 liter frituurpannen kun je dubbel zoveel producten bereiden in dezelfde tijd. Dit tafelmodel is zeer geschikt voor de professionele horecakeuken en kan geplaatst worden op de werkbank of op een tafel. Je bakt er snel 2 x 1,0 kg frites mee of andere heerlijke hapjes en snacks. Met behulp van de gebruiksvriendelijke thermostaat stel je de temperatuur in voor elke frituurpan afzonderlijk. Ideaal wanneer je in de ene frituurpan frites wilt bereiden en in de andere frituurpan snacks. Je kunt een temperatuur kiezen tussen de 0°C en 190°C. Ook beschikt de friteuse over een indicatielampje die aangeeft wanneer de pan gereed is voor gebruik.

Kwaliteit en veiligheid

Een goede kwaliteit frituurpan is een aanwinst in elke horecazaak. Ook aan de veiligheid is gedacht: de frituurpan beschikt over twee afneembare deksels om oliespatten te voorkomen. Alle handvatten zijn hittebestendig en het apparaat is voorzien van een bescherming tegen overbelasting. Om verschuivingen te voorkomen tijdens het bakken staat de friteuse stabiel dankzij de rubberen pootjes. Frituurolie blijft langer goed dankzij de ingebouwde koude zone. Het verwarmingselement hangt net boven de bodem en de olie tussen het element en de bodem wordt minder heet. Dit heeft als voordeel dat kruimels minder snel verbranden en de olie langer goed blijft.

Uitneembare onderdelen

Deze professionele friteuse is eenvoudig schoon te maken dankzij de RVS-behuizing, frituurpannen, mandjes, deksels en roosters. De afgeronde hoeken zorgen ervoor dat vuil niet in hoekjes blijven zitten. Vet- en olieresten verwijder je door de uitneembare onderdelen in warm water met een beetje sop te weken. Daarna borstel je alles met een borsteltje goed schoon en droog je de onderdelen na met een zachte doek. De buitenkant van de frituurpan veeg je af met een vochtige doek.

• Luxe dubbele friteuse
• Zeer mooi afgewerkt
• Volledig gemaakt van RVS
• Instelbare thermostaten: 0°C tot 190°C
• Afneembare deksels
• Uitneembare bakken
• Afmetingen mandje: B160 x D220 x H125 mm