Electrolux Professional | FRITEUSE 1x23 L, 400 MM, ELEKTRISCH

FRITEUSE 1x23 liter, V-vormige frituurbak met externe elementen, 2 frituurmanden, kruimrooster, deksel, olie opvangbak, vloermodel, elektrisch.

* Elektrisch verwarmde friteuse met een frituurbak van 21 - 23 liter, vloermodel met draaideur * De verwarmingselementen zijn aan de buitenzijde van de frituurbak gemonteerd, zodat een gladde bak met afgeronde hoeken ontstaat, die eenvoudig te reinigen is en waardoor de levensduur van de olie wordt verlengd * Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt * De achterwand en de zijwanden zijn omgezet uit één plaat roestvrijstaal * 2 mm dik roestvrijstalen bovenblad met vlakke bovenranden voor een strakke verbinding met andere 900XP units * Ventilatie opening met afneembaar roestvrijstalen rooster * De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst * Naadloos ingelaste V-vormige frituurbak van 1,5 mm dik roestvrijstaal met ronde hoeken, diepe koude zone en ruim bemeten overbruis zone * De frituurbak wordt in 2 delen geperst (de koude zone en de eigenlijke frituurbak), welke door een robot naadloos aan elkaar gelast worden, lekkage is hierdoor onmogelijk * De verwarmingselementen zijn onzichtbaar onder de bodem van de frituurbak geplaatst * Traploze thermostatische temperatuur regeling van 105 - 185°C, met oververhitting beveiliging * Inclusief 2 frituurmanden 140x330x148 mm met koudgreep, kruimrooster, een roestvrijstalen deksel en een olie opvangbak * De onderbouw met dubbelwandige draaideur en 1” aftapkraan * 4 roestvrijstalen stelpoten, instelbaar 150 - 200 mm * IPX5 waterdicht