Electrolux Professional | FORNUIS, GASGLOEIPLAAT, 2 BRANDERS, GAS OVEN, 800 MM

* Fornuis met gasgloeiplaat 340x590x30 mm met ringbrander van 3,8 kW en twee open branders Ø60 mm van 5,5 kW, en een 2/1 GN gas oven, 6 kW * De energiezuinige en gepatenteerde “Flower Flame” branders zorgen voor een optimale warmteverdeling onder de pannen * Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt * De achterwand, de zijwanden en de bodemplaat van roestvrijstaal 1.4016 (AISI430), frontpaneel van roestvrijstaal 1.4301 (AISI304) * 1,5 mm dik bovenblad van roestvrijstaal 1.4301 (AISI304), met vlakke bovenranden voor een strakke verbinding met andere 700XP units * Onder de pannendragers een naadloos geperst morsblad met afgeronde hoeken en verhoogd deel rondom de branders * Ventilatie opening met afneembaar roestvrijstalen rooster * De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst * Gietijzeren gasgloeiplaat met uitneembare middenring, met een maximale temperatuur van 500ºC * Traploos regelbare centrale ringbrander met waakvlam, piëzo ontsteking en thermokoppel vlambeveiliging * De uitneembare open messing branders zijn traploos regelbaar van 1,1 tot 5,5 kW * De waakvlammen zijn uitgevoerd met een roestvrijstalen afdekkap en een thermokoppel * Per open brander een gietijzeren pannendrager, 380x265 mm, ook geschikt voor kleine pannen * Bak- en braadoven 2/1GN, 540x650x300 mm, van roestvrijstaal 1.4016 (AISI430), met afgeronde hoeken en rondom isolatie * Geëmailleerde geribde bodemplaat, voor een goede warmteverdeling * Dubbelwandige en geisoleerde ovendeur van roestvrijstaal 1.4301 (AISI304) * Uitneembare roestvrijstalen geleiderrekken met 3 paar geleiders voor 2/1GN of 1/1GN, met 60 mm tussenafstand * Roestvrijstalen staafbrander met thermokoppel beveiliging, waakvlam met piëzo ontsteking * Thermostatische temperatuur regeling, instelbaar 110 - 270°C * Inclusief verchroomd ovenrooster 2/1 GN * 4 roestvrijstalen stelpoten, instelbaar 150 - 200 mm * IPX4 waterdicht