Electrolux Professional | FORNUIS, 2 ZONES HP INDUCTIE KOOKPLAAT, GN HOUDER, 800 MM, TOPMODEL

* Fornuis met HP inductie kookplaat 570x250x6 mm, met twee zones Ø230 mm van 5 kW naast elkaar, achter de kookplaat een houder voor 6x 1/9-100 GN bakken voor bijvoorbeeld sauzen of ingrediënten, topmodel zonder onderbouw * De kookzones zijn standaard voorzien van panherkenning, bij leegstand wordt geen energie afgegeven, waardoor energie bespaart wordt en de levensduur verlengd * Inductie fornuizen werken uitsluitend in combinatie met pannen met magnetische bodem * Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt * De achterwand en de zijwanden zijn omgezet uit één plaat roestvrijstaal * 1,5 mm dik roestvrijstalen bovenblad met vlakke bovenranden voor een strakke verbinding met andere 700XP units * Ventilatie opening met afneembaar roestvrijstalen rooster * De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst * De 6 mm dikke ceramische plaat is vlak ingebouwd in het bovenblad * De kookplaat met ronde kookzones voor pannen van Ø120 mm tot Ø280 mm * Traploze energie regeling met oververhitting beveiliging en controlelampen * Een aluminium stoffilter beschermt de generator * Inductie verwarming geeft geen warmte af aan de omgeving, de kookplaat blijft relatief koel * Roestvrijstalen houder voor 6 stuks 1/9-100 GN bakken, de houder is geschikt om met ijsblokjes of schilferijs te vullen, voor het koud houden van de ingrediënten * De houder is uitgevoerd met een afvoer met overlooppijp voor condenswater * 6 stuks roestvrijstalen 1/9-100 GN bakken met deksels worden standaard meegeleverd * Geplaatst op 4 stelvoeten * IPX4 waterdicht.