Diamond | Highspeed oven - magnetron, convectie, combi - RVS

Productgegevens

• Bekleding en deur van roestvrij staal AISI 430.
• Monofasige uitvoering.
• Afmetingen ovenkamer: 306 × 322 × h176 mm
• 1 bovenste magnetron van 1 kW.
• NB: Standaard geleverd met geanodiseerde aluminium bakplaat.
• Ultra-snelle oven (convectie, microgolf of gecombineerd)
• TOUCH SCREEN bediening, 7" kleurentouchscreen in hoge resolutie waarmee de gebruiker alle hoofd functies van de oven kan personaliseren.
• Beheer van favorieten op het startscherm.
• 2 kookmodi (automatisch, manueel).
• Voorverwarming tot 280°C en snelle afkoeling van de ovenkamer met open deur.
• Gebruikersinterface beschikbaar in 29 talen.
• Programmeerbaar geheugen voor recepten (reeds vele standaard aanwezig).
• Ovenkamer in roestvrij staal AISI 304 met afgeronde hoeken voor optimale luchtcirculatie en eenvoudige reiniging.
• Perfect gladde buitenoppervlakken (eenvoudig te reinigen), beschermingsgraad IPX3 (tegen waterstralen).
• Deur met ergonomische en athermische handgreep.
• Deur-microschakelaar.
• Autodiagnose met foutmelding.
• “iFilter”: geïntegreerde katalytische filter voor werking zonder dampkap en zonder geuren.
• Automatische ventilatiesnelheid voor High Speed Oven modus.
• Mogelijkheid om de ventilatiesnelheid te kiezen in Combi Wave modus.
• Wi-Fi aansluiting en USB-poort.
• Zeer eenvoudige aansluiting van de oven.
• Accessoires op aanvraag: aluminium spatel, chamber-box.

The +

ADVANTAGE :  

• Ideaal voor alle types horeca (hotel, restaurant, strandbar, fastfood, tankstation, ...).
• Ultra-snel (convectie, microgolf of gecombineerd), compact en eenvoudig te onderhouden: een grote troef voor de klant!
• USB-poort voor het opslaan en overzetten van verschillende kookprogramma’s (HACCP-gegevensbeheer).
• Andere accessoires zoals aluminium spatel, teflon platen, steenplaat, chamber-box, enz. zijn beschikbaar op aanvraag.